Внешний вид и консистенция: плотная густая однородная масса.

Вкус и запах: Чистый, сладкий, с выраженным вкусом и ароматом, соответствующим продукту.

Цвет: Равномерный по всей массе, характерный для продукта

М.д.жира 28%

Срок годности: 30 суток

Фасовка: ведро 0,9; 3 кг.

Сфера применения:

• Непосредственное употребление продукта в пищу (аналог пасты «Нутелла»)
• В качестве основы-полуфабриката для приготовления кремов, и кондитерских изделий.
• В качестве начинки для прослойки или украшения тортов, пирожных, начинки в эклеры, круасаны и другие кондитерские изделия отлично взбивается с кондитерскими сливками.