Консистенция: плотная. Вкус и запах: яркий сливочный вкус с легкой кислинкой, слегка солоноватый. Цвет: белый, молочный. М.д.жира 26% Срок годности: 120 суток. Фасовка: ведро 1 / 3,3 кг. Сфера применения:
Производство кондитерских изделий, заправка круассанов, пончиков, вафельных трубочек, орешков и др. Важно! Продукт не термостабилен - изделие заправляется после запекания!
Розничная продажа (магазины, рынки, сети, базы и др.).