Смесь топленая растительно-жировая «Топленка», массовая доля жира 99,5%

Консистенция: очень плотная
Вкус и запах: Чистый с выраженным вкусом и ароматом, характерным для топленого масла.
Цвет: ярко-жёлтый.
М.д.жира не менее 99%
Срок годности: 90 суток
Фасовка: ведро 2 и 8 кг.
Сфера применения:
  • Для приготовления кулинарной продукции в домашних условиях и в системе общественного питания
  • В качестве сырья для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслях пищевой промышленности
  • Великолепно подходит для жарки