Растительная творожная продукция
Творог «Воздушный», массовая доля жира 23%
Консистенция: пастообразная, однородная без комочков.
Вкус и запах: чистый, кисломолочный, с выраженным вкусом и ароматом, свойственным пастеризованному продукту.
Цвет: белый.
М.д.жира 23%.
Срок годности: 45 суток
Фасовка: гофроящик 5 и 10 кг, ведро 10 кг.
Сфера применения:
- Для замешивания в тесто, изготовления творожных кексов и печенья.
- Для изготовления творожных кремов.
