Консистенция: пастообразная, однородная без комочков.

Вкус и запах: чистый, кисломолочный, с выраженным вкусом и ароматом, свойственным пастеризованному продукту.

Цвет: белый.

М.д.жира 23%.

Срок годности: 45 суток

Фасовка: гофроящик 5 и 10 кг, ведро 10 кг.

• Для замешивания в тесто, изготовления творожных кексов и печенья.
• Для изготовления творожных кремов.