Растительная творожная продукция
Творог «Тульский», массовая доля жира 20%
Консистенция: рассыпчатая, сухая.
Вкус и запах: Чистый, кисломолочный, с выраженным вкусом и ароматом, свойственным пастеризованному продукту.
Цвет: Молочно-белый или светло-желтый, равномерный по всей массе
М.д.жира 20%.
Срок годности: 45 суток
Фасовка: гофроящик 5 и 10 кг
Сфера применения:
- Начинки открытого или закрытого выпекания.
- Розничная продажа (магазины, рынки, базы, сети).
